söndag 19 augusti 2012

SURSTRÖMMING I GRANNÄS BYAGÅRD

Först i fredag..när dottern med familj dök upp
var det fest i Byagården
Surströmmingsfest



Alla som var där lät sig väl smaka av den goda läckerheten


Lök, potatis och så den rensad strömmingen
las på ett tunnbröd


Nåt som jag fått lära mig.. sen flytten hit till Grannäs
Är.. att oxå lägga på tomater och creme fraîche
eller gräddfil på tunnbrödet.. tillsammans med de andra
OCH det var/är faktiskt gott det oxå
5 surströmmingar åt jag
Barnen som var där
och de som inte diggade strömmingen.. fick köttbullar

Tack till er..Siv och Aina
som gjorde jobbet..så festen blev möjlig
för oss andra
som bara hade att sätta oss till bords
Till alla som kom..
vilket gav humöret ett rejält uppsving

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar